Barista workshop
Leer thuis koffie zetten als een professional
Wil jij thuis genieten van koffie van barista-kwaliteit? Tijdens deze gezellige en praktische barista workshop ontdek je alles wat je nodig hebt om zelf de perfecte espresso en cappuccino te maken. Je leert niet alleen hoe je een goede kop koffie zet, maar krijgt ook een kijkje in de wereld achter de koffieboon.
Mijn passie voor koffie begon in 2019, toen ik als barista aan de slag ging bij Holland America Line op cruiseschepen. Daarna deed ik ervaring op bij koffiebar LEUT. In 2026 heb ik de stap gezet om mijn eigen bedrijf te starten. Een goede koffiemachine kon daarbij natuurlijk niet ontbreken!
Wat leer je tijdens de barista workshop?
Tijdens de workshop leer je de belangrijkste technieken om zelf betere koffie te zetten. We gaan praktisch aan de slag en nemen je stap voor stap mee in het proces.
De weg van koffieboon tot espresso
Waar komt koffie eigenlijk vandaan? Je ontdekt hoe koffiebonen groeien, worden geoogst, gebrand en uiteindelijk worden verwerkt tot de koffie die je dagelijks drinkt. Ook leer je welke factoren invloed hebben op de smaak van je koffie.
De perfecte espresso zetten
Een goede espresso zetten is meer dan alleen op een knop drukken. Je leert hoe je de koffiemolen, maling, dosering en extractietijd gebruikt om tot een uitgebalanceerde espresso te komen.
Melk opschuimen voor een romige cappuccino
Leer hoe je melk op de juiste manier opschuimt voor een romige cappuccino. Je ontdekt hoe temperatuur en techniek het verschil maken en oefent met het creëren van een mooie, fijne melkschuimstructuur.
Barista-technieken voor thuis
Je krijgt praktische tips en technieken die je direct thuis kunt toepassen. Zo haal je meer uit je eigen koffiemachine en kun je elke dag genieten van een kwalitatief goede kop koffie.
Barista workshop voor 4 tot 6 personen
Deze barista workshop is elke dag van de week te boeken voor groepen van 4 tot 6 personen. Ideaal voor vrienden, familie, collega's of een gezellig uitje waarbij koffie centraal staat.
Of je nu een beginnende koffieliefhebber bent of al regelmatig met een espressomachine werkt: tijdens de workshop leer je nieuwe technieken en krijg je volop de gelegenheid om zelf aan de slag te gaan.
Ontdek de kunst van goede koffie
Van de oorsprong van de koffieboon tot het zetten van een perfecte espresso en het opschuimen van melk. Tijdens deze barista workshop leer je de kneepjes van het vak op een toegankelijke en gezellige manier.
Leer koffie zetten als een barista en ontdek hoe je ook thuis
de perfecte kop koffie maakt.
